RicettaVeg della settimana: Sticks di verdure

– 1 melanzana
– 1 zucchina
– q. b. di farina, latte (soia, riso o avena), pangrattato olio e sale
– Spezie a piacere
– Come prima cosa tagliare le verdure in strisce sottili.
– Successivamente metterle prima nella farina, poi nel latte e infine nel pangrattato con le spezie il sale e l’olio.
– Cuocere in forno o in friggitrice ad aria a 180° crica 15/20 minuti.

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