Categoria: VEGAN

Pancake Vegan

260g di farina 6g di lievito 2 cucchiai di zucchero 1 pizzico di sale 300g di latte vegetale (io ho usato quello di cocco) (circa 10 pancakes) – Unire prima gli ingredienti secchi e...

Pasta con ragù di zucchine e tofu

2 panetti di tofu 1 zucchina grande 4 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai d’olio 1 cucchiaio d’aceto 1 cucchiaio di zucchero 250/300 g della pasta che preferite – Mischiare la salsa di...

Ricetta Vegan della settimana: SEITAN STUFATO

Ingredienti: 4-5 carote Mezza cipolla rossa Uno spicchio d’aglio Un rametto di rosmarino 2-3 foglie di salvia 400 g di seitan 1 bicchiere di brodo vegetale 2-3 cucchiai di passata di pomodoro Olio Sale...

VeganWhy?

VeganWhy? è un nuovo progetto Biagio’s mirato a stuzzicare la vostra sensibilità e il vostro palato! Ogni settimana verrà condivisa una ricetta totalmente Vegan e, di tanto in tanto, condivideremo qualche articolo informativo legato...